Sambal Jengkol

Siapkan jengkol yang sudah di kubur dalam tanah sekitar 5-7 hari
agar bau jengkol nya berkurang,
* Jengkol yang sudah berwarna Hijau
* Sediakan cabe rawit
* Gula Merah
* Garam
* Bawang Merah Setengah Matang
* Tumbuk hingga halus

Lalu hidangkan & santap